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第772章 炸鸡凤梨（第2页）
回到店里，聂远已经等得不耐烦了，见他回来，立刻迎了上来：“怎么样？凤梨买到了吗？”
聂书点点头，把袋子放在桌上：“买是买到了，就是价格有点贵。一颗凤梨顶两三个菠萝，成本上去了不少。”
聂远拍了拍他的肩膀：“别想那么多，先试试效果再说。要是味道真的好，贵点也值。”
两人正准备开始处理凤梨，店门突然被推开，一个熟悉的声音传来：“聂书，忙着呢？”
聂书抬头一看，是老李。老李是附近工人食堂的采购员，平时经常来店里买些小食给工人们加餐。
他今天穿着一件旧夹克，手里拎着一个布包，脸上带着笑意。
“老李，你怎么来了？”聂书有些意外，连忙放下手中的凤梨，迎了上去。
老李走到柜台前，瞥了一眼桌上的凤梨，好奇地问：“你这是要做啥新花样？怎么买了这么多凤梨？”
聂书笑了笑：“我在研究新配方，凤梨咸蛋黄炸鸡，刚准备试试。”
老李一听，眼睛一亮：“凤梨炸鸡？这玩意儿听着挺新鲜啊！能不能让我尝尝？”
聂书有些尴尬地挠了挠头：“还没做出来呢，刚准备开始。”
老李摆了摆手：“没事，你先做，我等着。要是味道好，我直接给你下个大单子。”
聂书和聂远对视了一眼，聂远笑着点了点头：“那咱们赶紧开始吧，别让老李等急了。”
两人立刻忙碌起来，聂书负责处理凤梨，聂远则在一旁准备咸蛋黄酱料。
凤梨的果肉比菠萝更脆，切起来手感完全不同。聂书小心翼翼地将凤梨切成小块，生怕破坏了它的口感。
“聂书，凤梨的酸味比菠萝柔和，你试试少放点糖。”聂远在一旁提醒道。
聂书点点头，按照聂远的建议调整了配方。油锅里的油温逐渐升高，
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