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第751章 卖点（第2页）

或者把蒸鸡蛋和炸鸡一起做成一道菜，比如‘蒸蛋炸鸡煲’之类的。”

聂书点了点头，觉得这个方向可行。他立刻叫来了孙采采，三个人一起讨论起来。

“我觉得蒸鸡蛋和炸鸡的结合很有潜力，但我们需要先试验一下，看看哪种方式更受顾客欢迎。”孙采采说道。

“对，我们可以先做几道样品，让顾客试吃，看看他们的反馈。”聂书补充道。

说干就干，三个人立刻开始行动。聂远负责蒸鸡蛋的配方，聂书负责炸鸡的制作，孙采采则负责记录顾客的反馈。

经过几天的试验，他们终于确定了两种最受欢迎的搭配方式：

一种是“蒸蛋炸鸡煲”，将炸鸡块和蒸鸡蛋一起炖煮，口感丰富，味道浓郁；

另一种是“蒸蛋酱炸鸡”，将蒸鸡蛋打成酱汁，淋在炸鸡上，口感滑润，味道鲜美。

“哥，我觉得我们可以先推出‘蒸蛋炸鸡煲’，因为它的卖点更明显，顾客一眼就能看出我们的创新。”聂远建议道。

聂书点了点头：“好，那就先推‘蒸蛋炸鸡煲’。采采，你觉得呢？”

孙采采笑了笑：“我觉得可以，但我们需要做好宣传，让顾客知道我们的新品。”

“对，宣传很重要。”聂书沉思片刻，突然想到了一个主意，“我们可以搞一个‘新品试吃会’，

邀请一些老顾客和美食博主来店里免费试吃，顺便让他们帮我们宣传。”

“这个主意不错！”聂远兴奋地说道。

于是，聂书和孙采采立刻开始筹备“新品试吃会”。

他们在社交媒体上发布了活动信息，还联系了几个本地的美食博主，邀请他们来店里试吃并宣传。

试吃会当天，炸鸡店里热闹非凡。老顾客们纷纷赶来，美食博主们也带着相机和手机，准备记录下这次新品的体验。

聂书站在厨房里，紧张地看着聂远和孙采采忙碌的身影。他知道，这次试吃会的结果将直接影响到炸鸡店的未来。