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第747章 炸鸡烧麦（第2页）

赵师傅笑着点了点头：“听说你们在搞新花样，我特意带了些东西过来，看看能不能帮上忙。”

三人把赵师傅迎进厨房，孙采采和聂远也礼貌地打了招呼。赵师傅看了看桌上摆着的“炸鸡烧麦”，拿起一个尝了尝。

“嗯，味道不错，鸡脆骨的口感很独特。”赵师傅点了点头，“不过，你们有没有想过，加入一些其他食材来提升层次感？”

孙采采眼睛一亮：“赵师傅，您有什么建议吗？”

赵师傅从袋子里拿出几样东西：“我带了香菇和松子过来。香菇的鲜味和松子的香气，或许能让你们的‘炸鸡烧麦’更有特色。”

聂书若有所思地点了点头：“香菇和松子……听起来不错，我们可以试试。”

聂远也兴奋地说道：“那我们现在就开始吧！”

四人重新投入了实验。赵师傅指导他们如何处理香菇和松子，孙采采负责将香菇切丁，聂书和聂远则负责将松子炒香。

“香菇要先焯水，去掉涩味，然后再炒香。”赵师傅一边操作，一边解释道，“松子要小火慢炒，不然容易糊。”

孙采采认真地听着，手上的动作也越发熟练。

她将炒好的香菇和松子与鸡脆骨混合在一起，再加入适量的调味料，搅拌均匀。

“好了，我们试试看。”孙采采将新的馅料包进烧麦皮里，放进蒸锅。

几分钟后，蒸锅里再次飘出了香气。孙采采打开锅盖，将蒸好的“炸鸡烧麦”拿出来，四人迫不及待地尝了起来。

“嗯，这次的味道更丰富了！”聂书咬了一口，眼中闪过一丝惊喜，“香菇的鲜味和松子的香气，确实让整体口感提升了不少。”

聂远也点了点头：“确实不错，层次感更强了。”