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十九世纪卖花女 第4节（第1页）

但是，玫瑰花没有精神气，蔫了，花头耷拉着，花瓣下垂，显然缺水。

那些精神面貌好的鲜花早被买走了。即使没有烂花瓣，这些花也卖不出去。

夏洛特看见花还是蔫的，急得团团转。

她是最小的孩子，比海泽尔小几岁。当年被寄养在洗衣店时，夏洛特甚至不记得母亲的样子。所以第二年母亲来看她们时，夏洛特怯生生地躲在姐姐身后，不肯出来，让母亲难受得抹眼泪。

现在，她们不仅寄人篱下，又失去母亲的消息，再加上卖花第一天就出师不利，太糟糕了。如果卖不出花，希梅纳夫人一定会狠狠骂她们。

海泽尔安慰她：“你不要急。”又对老板说：“我要在你这醒花。”

醒花，顾名思义，就是让鲜花喝饱水，抖擞枝叶，精神焕发。

一般来说，刚运过来的鲜花在路途上必定脱水，容易发蔫，所以买到鲜花后，需要准备一个深桶，用高水位醒花。大部分鲜花都是用高水位，有些鲜花容易开放，花期短，所以用低水位醒花就行。

花朵是通过花枝喝水，所以醒花的时候，花朵朝上，露出水面；花枝朝下，浸在水里。

不要以为这很简单就没必要赘述，很多人真的以为醒花就是把花朵浸入水中，让花瓣喝水。这样下去，鲜花容易得灰霉病，花瓣发霉，鲜花衰老的速度也会变快。

所以醒花时，千万不要让花瓣碰到水。有人可能用绣球这种爱喝水的花唱反调，但是，绣球也是用花根喝水，只有快不行了，才把它的花瓣泡水，抢救一下。

如果鲜花运送距离短，或者数量少，可以直接修剪后插在花瓶里，加上水。

若是从自家花园剪下一束花，自然可以直接插瓶。

老板家既然做鲜花生意，必定不缺醒花的水和桶。

听到海泽尔问后，老板头也不抬，忙着收拾东西：“你自己去接水吧。”

老板家里有自来水。海泽尔感叹了一下，没想到她有一天竟然会羡慕别人有自来水。但她没有用，而是烧了一壶开水。

夏洛特再不懂，也知道鲜花通常放在冷水里，她问：“姐，你用热水不就烫死花了？”

海泽尔却胸有成竹，叫她别管，看着就好。

水烧好后，海泽尔将热水倒入花瓶，高度约比花根高一点。这叫做“烫根”法，将花枝根部浸入开水，用开水疏通花根，使其更容易吸水，常用于挽救状态不好的花。

烫了一分钟，海泽尔捞起花，和夏洛特一起斜剪花根，再用高位水醒花，让玫瑰喝饱水。